Минай обладает высокой пищевой ценностью, его жарят, тушат, запекают, готовят рыбные супы, холодные и горячие закуски. Но поскольку его мясо суховато (весь жир сконцентрирован в печени), поэтому лучшим способом приготовления минтая считается тушение, в том числе с овощами. Вкус у минтая не ярко выраженный, скорее - нейтральный, поэтому в его приготовлении часто используют острые и душистые приправы.
Тушка минтая - 290 руб/кг
Акция недели: с 29 по 05 мая!
28.04.2023 23:17
Акция недели: с 20 по 26 мая!
13.05.2023 03:34